
1kg de tomates maduros
200 g de pimientos rojos
2 dientes de ajo
30 g de cebolla
300-400 g de cubitos de hielo
sal al gusto
pimienta molida
comino molido
100 g de aceite de oliva virgen extra
10 hojas de albahaca fresca
Preparación:
1- Pon en el vaso el tomate, el pimiento, el ajo y la cebolla, programa 30 segundos/ velocidad 5
2- Añade al vaso el hielo, la sal, la pimienta, el comino, el aceite y la albahaca, programa 3 minutos/ velocidad 10 para triturarlo todo bien.
Listo para servir...bien fresquito! Buenísimo! tenéis que probarlo!! quien siempre repite el mismo gazpacho es porque quiere....porque hay tantas variedades para probar y experimentar.... a mi me encantan todos!!!
Mirna Ivorra
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