Ingredientes:

2 o 3 ramitas de perejil fresco
1 diente de ajo
250 g de corazones de alcachofa en conserva
2 cucharas de orégano seco
sal
1 pellizco de pimienta molida
6 láminas de masa filo (40x40 cm aprox.)
170 g de mantequilla fundida
1 cucharada de semillas de sésamo
Preparación:
1- Pon en el vaso el parmesano, el perejil y el ajo, programa 30 segundos/ velocidad 10.
2- Añade las alcachofas, el orégano, la sal y la pimienta y programa 10 segundos/velocidad 10.
3- Precalienta el horno a 180ºC. Y forra una bandeja de horno con papel de hornear.
4- Coloca sobre otro papel de hornear una lámina de masa filo, pincélala con matequilla fundida, pon encima otra lámina y pincélala de nuevo y repite con otra lámina. Corta las masa por la mitad a lo largo y haz 4 cortes a lo ancho de forma que nos queden 8 rectángulos.

6- Hornea durante 20-25 minutos a 180ºC hasta que estén dorados.
Deja templar y ya los podéis servir! un antipasti perfecto para vuestros invitados o familia!
Mirna Ivorra
2 comentarios:
hola! se podria hacer con harina de almendra?
hola, esta receta no lleva harina, que sustituirias por harina de almendra?
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